Canada Est

1° giorno: Italia / Toronto

Partenza dall’Italia (volo non incluso nella quota). Arrivo all’aeroporto internazionale di Toronto Pearson. Trasferimento libero in hotel (facoltativo a pagamento) situato in posizione centrale, dove l'accompagnatore sarà a disposizione per accogliere i partecipanti e fornire le prime informazioni sul tour. Toronto, affacciata sul lago Ontario, è oggi la città più grande del Canada e rappresenta uno dei centri finanziari e culturali più importanti del Paese, caratterizzata da una popolazione particolarmente cosmopolita e da un profilo urbano dominato da moderni grattacieli. Il resto della giornata è a disposizione per attività individuali e per iniziare a scoprire liberamente la città e i suoi quartieri. Pasti liberi. Pernottamento in hotel.

2° giorno: Toronto / Cascate del Niagara / Toronto

Dopo la colazione, la giornata ha inizio con l’esplorazione mattutina della città, il principale centro urbano della provincia dell’Ontario e una delle metropoli più dinamiche del Canada, nota per il suo profilo moderno dominato dalla CN Tower, per molti anni la struttura indipendente più alta del mondo. Terminata la visita si prosegue in direzione delle celebri Cascate del Niagara, tra gli spettacoli naturali più conosciuti e visitati a livello internazionale, situate lungo il fiume Niagara che segna il confine tra Canada e Stati Uniti. Nel corso dei secoli le cascate hanno attirato viaggiatori, artisti e avventurieri, diventando un simbolo della potenza della natura e un’importante attrazione turistica fin dalla metà dell’Ottocento. Nel pomeriggio è prevista un’escursione in barca ai piedi delle cascate, che permette di avvicinarsi fino alla base dell’imponente Horseshoe Falls, la più grande delle tre cascate che compongono il complesso, così chiamata per la caratteristica forma a ferro di cavallo. L’esperienza consente di percepire da vicino la forza dell’acqua che precipita con un fragore continuo e di osservare da una prospettiva privilegiata uno dei panorami naturali più spettacolari del Nord America. Prima del rientro a Toronto è prevista una sosta nella pittoresca cittadina di Niagara-on-the-Lake, elegante località storica situata alla foce del fiume Niagara sul lago Ontario, nota per le sue case ottocentesche ben conservate, per l’importante ruolo svolto durante la guerra del 1812 e per la tradizione vitivinicola che ha reso celebre la regione, in particolare per la produzione dell’ice wine. Pranzo incluso lungo il percorso. Al termine della giornata si rientra a Toronto, dove la serata rimane a disposizione. Cena libera. Pernottamento in hotel.

3° giorno: Toronto / Ottawa

Dopo la colazione, si lascia alle spalle il profilo moderno dei grattacieli di Toronto per dirigersi verso est, seguendo la riva settentrionale del lago Ontario, uno dei cinque Grandi Laghi nordamericani che costituiscono uno dei più vasti sistemi di acqua dolce del pianeta. Il viaggio conduce fino a Kingston, storica città affacciata sulle acque del lago e del fiume San Lorenzo, che nel XIX secolo fu la prima capitale della Provincia del Canada, allora conosciuta come Upper Canada. La città conserva ancora oggi numerosi edifici in pietra calcarea che le hanno valso il soprannome di “Limestone City” e rappresenta un importante punto di passaggio tra il lago Ontario e il corso del San Lorenzo. Qui è previsto un breve tour della città, durante il quale si possono osservare alcuni dei luoghi simbolo del passato coloniale canadese. A seguire è prevista una minicrociera della durata di circa un’ora nella suggestiva regione delle Mille Isole, un arcipelago composto da oltre 1800 isole disseminate tra il lago Ontario e il fiume San Lorenzo. Questo paesaggio lacustre, modellato dall’erosione glaciale migliaia di anni fa, offre uno scenario naturale particolarmente affascinante, dove piccole isole rocciose emergono dalle acque spesso sormontate da foreste, case storiche o castelli pittoreschi come il celebre Boldt Castle. Pranzo incluso lungo il percorso. L’itinerario prosegue attraverso la splendida regione di Gananoque, località conosciuta come la porta d’accesso alle Mille Isole, dove le isole ricoperte di boschi si innalzano dalle acque tranquille creando un paesaggio armonioso e suggestivo. Durante il tragitto verso Ottawa il panorama si trasforma gradualmente, mentre lungo la strada si susseguono ampie distese di antiche foreste boreali che accompagnano il viaggio con un fitto mosaico di conifere e latifoglie, offrendo uno sfondo naturale dalle intense tonalità verde smeraldo tipiche delle regioni settentrionali del Canada. Cena libera. Pernottamento in hotel.

4° giorno: Ottawa / Québec City

Dopo la colazione ha inizio un tour panoramico della città di Ottawa, capitale del Canada e centro politico del Paese, situata sulle rive del fiume Ottawa al confine tra le province dell’Ontario e del Québec. La città si distingue per il suo elegante equilibrio tra architettura istituzionale, spazi verdi e quartieri storici. Tra gli elementi più rappresentativi spicca il Rideau Canal, uno dei più antichi canali navigabili ancora in uso nel Nord America, costruito nel XIX secolo per scopi militari e oggi riconosciuto come patrimonio mondiale dell’UNESCO; durante l’inverno le sue acque ghiacciate si trasformano nella pista di pattinaggio naturale più lunga del mondo. Il percorso panoramico permette di osservare i maestosi edifici governativi situati sulla Parliament Hill, complesso neogotico che ospita il Parlamento canadese e che domina il fiume con la sua imponente silhouette. Il tour prosegue tra alcuni degli scorci più caratteristici della città, tra cui i curati giardini pubblici, il vivace quartiere del ByWard Market, uno dei mercati pubblici più antichi del Canada fondato nel 1826 e l’area della City Hall, centro amministrativo della capitale. Il pranzo è previsto lungo il percorso, consentendo di continuare l’esplorazione senza interrompere il ritmo della giornata. Successivamente l’itinerario prosegue con l’ingresso nella provincia francofona del Québec, regione che conserva una forte identità culturale e linguistica ereditata dal periodo della Nuova Francia. La giornata si conclude a Québec City, cuore culturale della provincia e una delle città storiche più affascinanti del Nord America, fondata nel 1608 dall’esploratore Samuel de Champlain e oggi nota per il suo centro storico fortificato, tra i meglio conservati del continente. Pasti liberi. Pernottamento in hotel.

5° giorno: Québec City, visita della città

Subito dopo la colazione ha inizio la visita panoramica guidata di Québec City, una delle città più storiche e suggestive del Canada, affacciata sulle rive del fiume San Lorenzo. Il tour consente di scoprire l’unica città fortificata del Nord America ancora circondata dalle sue mura originarie, un sistema difensivo sviluppato tra il XVII e il XIX secolo che testimonia l’importanza strategica della città durante il periodo coloniale francese e successivamente sotto il dominio britannico. Nel corso della visita si possono ammirare i cancelli decorati delle mura cittadine, che segnano gli accessi storici al centro urbano, e percorrere idealmente le diverse aree della città antica, tra cui la Lower Town, il quartiere più antico sviluppatosi lungo il porto e caratterizzato da strade strette, edifici storici e piazze animate. Il tour prosegue con la vista della Cittadella, imponente fortezza a forma di stella situata sul promontorio di Cap Diamant, ancora oggi utilizzata come installazione militare e residenza ufficiale del Governatore Generale del Canada. Viene inoltre attraversato il parco dei Battlefields, noto anche come Plains of Abraham, vasto spazio verde che fu teatro della storica battaglia del 1759 tra le truppe francesi e britanniche, evento che segnò profondamente la storia del Canada. Pranzo incluso lungo il percorso. Al termine della visita si rientra a Québec City e il resto della giornata rimane a disposizione per esplorare liberamente la città, con la possibilità di fermarsi in uno dei numerosi ristoranti locali oppure rilassarsi in un tradizionale bistrot, degustando un bicchiere di vino locale accompagnato da una selezione di formaggi tipici del Québec, regione nota per la sua tradizione casearia e per la produzione di specialità gastronomiche legate alla cultura franco-canadese. Cena libera. Pernottamento in hotel.

6° giorno: Quebec City / Montmorency Falls / Santuario Lupo / Riviere-du-Loup

Dopo la colazione, partenza lungo il corso del fiume San Lorenzo, seguendo uno dei grandi assi naturali e storici del Québec, fino a raggiungere la cittadina di Rivière-du-Loup. Il percorso si snoda attraverso paesaggi fluviali e territori che hanno avuto un ruolo importante nello sviluppo delle prime comunità della Nuova Francia. Lungo la strada è prevista una sosta alle Montmorency Falls, un’imponente cascata che con i suoi 83 metri di altezza supera di circa 30 metri le celebri Cascate del Niagara. Situata di fronte all’Île d’Orléans, una delle aree agricole storiche della regione colonizzata già nel XVII secolo dai primi coloni francesi, la cascata rappresenta uno dei luoghi naturali più spettacolari della provincia e nel corso del tempo ha ispirato esploratori, artisti e viaggiatori per la sua imponenza e per il suggestivo contesto paesaggistico in cui è inserita. Il viaggio prosegue poi attraverso il territorio del Québec orientale con una sosta al Santuario LUPO, dove si vive un’esperienza a diretto contatto con la natura selvaggia della regione. In compagnia del fondatore del santuario si scopre il mondo affascinante dei lupi, osservandone l’habitat naturale, ascoltandone gli ululati e approfondendo il ruolo fondamentale che questi animali svolgono negli ecosistemi nordamericani come predatori chiave per l’equilibrio della fauna. L’incontro consente di comprendere meglio la biologia e il comportamento sociale di una specie che per secoli ha occupato un posto importante nelle tradizioni e nelle leggende delle popolazioni native del Nord America. Proseguendo lungo il fiume San Lorenzo si raggiunge infine la pittoresca cittadina di Rivière-du-Loup, località affacciata sul grande estuario del fiume e storicamente legata alla navigazione fluviale e alle rotte commerciali che collegavano il Québec alle regioni dell’Atlantico. Pasti liberi e pernottamento in hotel.

7° giorno: Riviere-du-Loup / Percé

Colazione in hotel. La giornata inizia attraversando il centro della penisola, percorrendo ampi tratti di natura selvaggia e scenari spettacolari lungo la rotta che conduce verso la punta occidentale della Baie des Chaleurs. Questo territorio, caratterizzato da vaste foreste, fiumi e paesaggi costieri, rappresenta una delle aree naturali più suggestive della penisola della Gaspésie. Lungo il percorso si incontrano cittadine e piccoli villaggi affacciati sulle bellissime spiagge della baia, che nel corso degli anni sono diventati una meta molto apprezzata dagli appassionati di eco-turismo grazie alla ricchezza degli ambienti naturali e alla tranquillità dei paesaggi. In quest’area sono stati realizzati numerosi sentieri attrezzati che si sviluppano lungo la costa, permettendo di esplorare un ecosistema particolarmente interessante in cui le acque dolci provenienti dai fiumi dell’entroterra si mescolano con quelle salmastre e ricche dell’oceano Atlantico, creando habitat favorevoli a numerose specie di flora e fauna. Nel corso della giornata è prevista la visita al faro storico di Pointe-au-Père, importante punto di riferimento per la navigazione nel fiume San Lorenzo sin dal XIX secolo e parte di un sito marittimo che racconta la storia della sicurezza della navigazione lungo questa importante via d’acqua. L’area è inoltre legata al ricordo del transatlantico Empress of Ireland, naufragato nel 1914 nelle acque del San Lorenzo in uno dei più significativi disastri marittimi della storia canadese. Dopo la visita si prosegue lungo l’arco costiero della penisola, seguendo un tratto di litorale caratterizzato da scogliere, baie e panorami aperti sull’oceano, fino a raggiungere la suggestiva località di Percé, che accoglie i visitatori con le sue spettacolari coste a picco sul mare e con il celebre Percé Rock, grande formazione rocciosa calcarea modellata dall’erosione marina e divenuta uno dei simboli naturali più riconoscibili del Québec. Pasti liberi e pernottamento in hotel.